シュトーレン・ピスターシュ【小サイズ】
￥2,500
税込
商品コード： stl-p-small
『ピスタチオ好きのために、贅沢な配合で仕上げた特別なシュトーレン！』
使用するのは、ピスタチオのマジパン(ドイツ産)、ピスタチオプードル、ピスタチオナッツ、ピスタチオペースト の4種類。
シチリア産ピスタチオは、2年に一度しか収穫せず、じっくり熟成されるため、香りが強く食感も柔らかいのが特徴。
ペーストやプードルにしても鮮やかなグリーンが損なわれず、ローストすることでさらに奥深い味わいに。
その風味の良さから、“ナッツの女王” とも呼ばれています。
そんなシチリア産ピスタチオは、✨時間とともに旨みが増す熟成タイプのシュトーレンとの相性も抜群！✨
焼き上げた後、済ましバターにくぐらせ、砂糖と粉糖で包み込むことで、ピスタチオのコクがより生地になじみ、香りの奥行きが増していきます。
そこに、*キルシュ漬けのレッドチェリーの酸味*が加わり、香り・味ともにバランスの取れた仕上がりに。
2週間熟成させることで、ピスタチオの風味がよりしっとり生地になじみ、味わいが深まります。
※「キルシュ」はドイツ語で「サクランボ」の意味。
さくらんぼ由来のフルーティーな香りと、ダークチェリー特有のスパイス感がシュトーレンに深みを与えています※
【小Boxサイズ】
可愛らしい手のひらサイズで、「ちょっとした贈り物」や「気持ちを伝えたいとき」にぴったり。
甘さ控えめでスパイスが香る、大人の焼き菓子として、甘いものが苦手な方にもおすすめです。
〇ご夫婦での晩酌のお供に
〇お友だちとのティータイムに
〇家族で過ごすくつろぎ時間に
【中Boxサイズ】
しっかりとしたボリューム感があり、ご家族での団らんや、目上の方への贈り物にもふさわしいサイズ感。
さらに、大きいので断面の美しさと味の奥行きを同時に楽しめる、特別な仕立てです。
〇年末年始のご挨拶や、季節の贈り物に
〇ワインや日本酒、ビールなどのペアリングを楽しむ方に
〇ちょっと良いものを贈りたい時に
■原材料名
小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、ピスタチオマジパン、ドライチェリーキルシュ漬(乾燥果実(レッドチェリー),砂糖,キルシュ)、牛乳、ピスタチオペースト、アーモンド、ピスタチオナッツ、ピスタチオプードル、卵、ドライミックスフルーツ（乾燥果実(オレンジピール,レーズン,アップル,レモンピール),洋酒）、香辛料、パン酵母、塩／V.C、ビタミンD、乳化剤、着色料（黄4，青1）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・りんごを含む）■内容量/サイズ等
横9.5cm×縦5cm×高さ5cm
■アレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）
小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・りんご
■エネルギー表示
（１本あたり）エネルギー 698kcal、タンパク質 10.7g、脂質 37.6g、炭水化物 77.4g、食塩相当量 0.04g
■賞味期限
約30日（お届けした商品に記載あり）
小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、ピスタチオマジパン、ドライチェリーキルシュ漬(乾燥果実(レッドチェリー),砂糖,キルシュ)、牛乳、ピスタチオペースト、アーモンド、ピスタチオナッツ、ピスタチオプードル、卵、ドライミックスフルーツ（乾燥果実(オレンジピール,レーズン,アップル,レモンピール),洋酒）、香辛料、パン酵母、塩／V.C、ビタミンD、乳化剤、着色料（黄4，青1）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・りんごを含む）■内容量/サイズ等
横9.5cm×縦5cm×高さ5cm
■アレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）
小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・りんご
■エネルギー表示
（１本あたり）エネルギー 698kcal、タンパク質 10.7g、脂質 37.6g、炭水化物 77.4g、食塩相当量 0.04g
■賞味期限
約30日（お届けした商品に記載あり）
