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ポルチーニクッキー

ポルチーニクッキー

¥350 税込
商品コード: coo-por
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ニンニクで⾹りづけしたポルチーニとタマネギをオーブンで3時間ほど炒め、しっかりと⽔分を⾶ばします。それをフードプロセッサーでペースト状に、クッキー⽣地と合わせて焼き上げました。
ワインとの相性は、抜群です。
他店でも、ポルチーニ・セップ茸など、塩味のクッキーが沢⼭⼊ったクッキー⽸などで販売されているところもありますが、ここま味にパンチのあるクッキーはないと思います

■原材料名
小麦粉(国内製造)、バター、ポルチーニペースト(タマネギ、乾燥ポルチーニ、ニンニク、オリーブオイル)、アーモンド、トレハロース、きび砂糖、卵、本葛粉、ポルチーニパウダー、塩、ベーキングパウダー/でん粉、膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
■内容量/サイズ等
8個入り(直径2~2.3cm、高さ1~1.3cm、重さ4~4.5g/個)
■アレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)
小麦・卵・乳成分・アーモンド
■エネルギー表示
(1袋あたり)エネルギー 136kcal、タンパク質 1.9g、脂質 10.3g、炭水化物 12.7g、食塩相当量 0.03g
■賞味期限
約30日(お届けした商品に記載あり)

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